NOS PRODUITS CHEZ NOS PARTENAIRES OU A LA FERME

RETROUVEZ NOS VOLAILLES D'EXCELLENCE

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POULET AUTHENTIQUE 120 JOURS MIN

Ce qui caractérise le Poulet Authentique de Guillaume est sa race, son alimentation, son mode et sa durée d'élevage.
Récompensé à trois reprises au Concours Général Agricole en 2018, 2019 et 2020, il obtient en 2021 Le Prix d'Excellence.
En prenant délicieusement le temps de le faire mijoter, vous retrouvez le goût de la vraie volaille d'antan.

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PINTADE AUTHENTIQUE FERMIERE

A rôtir ou en cocotte, la Pintade Authentique saura ravir vos papilles et celles de vos invités.

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POULE ET COQ

Retrouvez le plaisir autour de la table avec une délicieuse Poule au pot ou un véritable Coq au vin (ou à la bière) !

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NOS VOLAILLES FESTIVES DE NOËL

Nous sommes fiers de proposer à nos clients des volailles festives de grandes qualités : 

Chapon fini au lait cru,

Poularde finie au lait cru,

Chapon de Pintade fini au lait cru,

Dinde noire.

Nos volailles festives sont nourries exclusivement, pendant le dernier mois d'élevage de maïs concassé et de lait cru que nous prenons le soin d'aller chercher quotidiennement dans une ferme voisine.

La chaire est ainsi d'une extrême tendresse et véritablement gouteuse.


 

DANS NOTRE MAGASIN A LA FERME

Venez découvrir notre charcuterie de volailles

FILETS ET CUISSE DE POULET

PAUPIETTES ET RÔTIS DE VOLAILLES

RILLETTES DE CHAPONS ET TERRINES DE CHAPONS

CHIPOLATAS ET SAUCISSES DE VOLAILLES

VOL AU VENT, MILANAISE

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NOS OEUFS FERMIERS

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